

Η παρουσία μου στο Coffee & Beverages Masterclass στη Θεσσαλονίκη, στις 26 Μαίου 2025, αποτέλεσε μια σημαντική στιγμή εξωστρέφειας και επαγγελματικής κατάρτισης. Το Coffee & Beverages Masterclass διοργανώθηκε από τη Johny Equipment σε συνεργασία με το Επιμελητήριο, όπου και φιλοξενήθηκε, δίνοντάς μου την ευκαιρία να παρουσιάσω εξειδικευμένες τεχνικές παρασκευής και να συζητήσω με επαγγελματίες της Βόρειας Ελλάδας για τις σύγχρονες προκλήσεις του κλάδου.
Η θεματολογία του Masterclass επικεντρώθηκε στην καινοτομία των ροφημάτων και στη στρατηγική αναβάθμιση της ποιότητας, με στόχο τη δημιουργία μιας ολοκληρωμένης εμπειρίας για τον καταναλωτή. Η ανταπόκριση και το επίπεδο των συμμετεχόντων επιβεβαίωσαν για ακόμη μία φορά ότι η επένδυση στη γνώση αποτελεί το κλειδί για τη βιώσιμη ανάπτυξη κάθε επιχείρησης εστίασης.






