Το εγχειρίδιο του Home Barista
6 Ιουλίου, 2016Ethiopia 2019
27 Απριλίου, 2020
Στη HO.RE.CA. 2020, ως υπεύθυνος εκπαίδευσης της Barista Academy, έδωσα τη δυνατότητα στους επισκέπτες να ενημερωθούν για την κουλτούρα και τη φιλοσοφία του καφέ από Αιθίοπα εισηγητή που τους μετέφερε πληροφορίες από τη χώρα του καφέ.